نقشه جدید برای قهوه‌خورهای استارباکس؛ فضای شبیه سریال فرندز!

برایان نیکول مدیرعامل استارباکس می‌خواهد کافه‌های این برند حال‌وهوایی شبیه «سنترال پرک»؛ کافه‌ی معروف سریال فرندز داشته باشند؛ فضایی صمیمی که مشتری‌ها فقط برای خرید قهوه وارد آن نمی‌شوند.

نیکول در گفت‌وگو با وال‌استریت ژورنال از برنامه‌ی «بازگشت به استارباکس» (Back to Starbucks) رونمایی کرد. این طرح یک‌ساله برای احیای تجربه‌ی مشتری پس از چند فصل افت فروش و کاهش جذابیت کافه‌ها ارائه شده است.

به‌گفته‌ی نیکول، نام‌گذاری Back to Starbucks به باریستاها کمک می‌کند تصویر روشنی از نوع ارتباطی داشته باشند که استارباکس به‌دنبال آن است؛ ارتباطی انسانی و شبیه تجربه‌ی کافه‌نشینی در سریال فرندز.

در همین راستا، استارباکس تغییراتی مانند ساده‌سازی منو، افزایش میز و صندلی، بازگرداندن لیوان‌های سرامیکی، ایستگاه افزودنی‌ها و شارژ رایگان قهوه و چای را اجرا کرده است.

با وجود این تلاش‌ها، نتایج مالی استارباکس هنوز چشمگیر نیست؛ فروش قابل‌مقایسه‌ی جهانی فقط یک درصد رشد داشته و قیمت سهام استارباکس از ابتدای سال بیش از ۶ درصد کاهش یافته است.